हरी मिर्च की खेती ने बदली बुराना की तस्वीर व तकदीर

भरतपुर (राजस्थान)। मैंने इस साल 3 बीघा खेत में ईगल किस्म की हरी मिर्च बोई है। पहले गेहूं और सरसों का उत्पादन करता था। कुछ साल पहले हरी मिर्च की खेती (Green Chilli Cultivation) को प्रयोग के तौर पर किया। एक बीघा खेत से एक से डेढ़ लाख रुपए का फायदा मिला तो खुशी के साथ अचंभा भी हुआ। इसके बाद मैंने हरी मिर्च की खेती (Green Chilli Cultivation) करने वाले अन्य किसानों से सही तरीका जाना और समझा। अब कई साल से हरी मिर्च की खेती कर रहा हूं। यह कहना है बुराना गांव के युवा किसान बीरम सिंह कुशवाह का।
पॉजिटिव कनेक्ट से बाचतीच में वीरम सिंह बताते हैं कि इस बार अच्छी पैदावार हुई है और गुणवत्ता भी बेहतर है। पहले गांव से युवा नौकरी और काम-धंधे की तलाश में दूरदराज के इलाकों में जाते थे, लेकिन अब ऐसा नहीं है। अब युवा भी गांव में रहकर मिर्च की खेती कर रहे हैं। अधिक उत्पादन के कारण गांव की पहचान भी बनी है। बुराना गांव की तीखी छोटी हरी मिर्च जयपुर, दिल्ली, आगरा जैसे बड़े शहरों में जा रही है। यही कारण है कि मिर्च की खेती ने गांव की आर्थिक हालात भी सुधारे हैं।
भरतपुर जिले के रूपवास उपखण्ड के छोटे से बुराना गांव में हरी मिर्च की खेती (Green Chilli Cultivation) ने ग्रामीणों का पलायन तो थामा ही है, किसानों को लखपति भी बना दिया है। पिछले एक दशक के दौरान बुराना गांव की तस्वीर के साथ किसानों की तकदीर भी बदल गई है। आज गांव में 80 फीसदी किसान ईगल किस्म की हरी मिर्च की खेती (Green Chilli Cultivation) कर रहे हैं। पिछले साल के मुकाबले इस बार पैदावार भी अच्छी हुई है। पूरा गांव सीजन में 2 करोड़ से ज्यादा की हरी मिर्च का उत्पादन करता है। यूं तो हरी मिर्च में कई तरह की वैराइटी है, लेकिन यहां का हवा-पानी तीखी छोटी मिर्च के लिए उपयुक्त है।